キューサイさんの「食べるホットスムージー“ほっとSaiby”」黒
キューサイさんの「食べるホットスムージー“ほっとSaiby”」の黒、
黒ごま・甘酒風味は、直火にかけて「片栗粉」で葛湯風にして食べてみました！
■キューサイさんのサイビーシリーズは、販売終了となってしまいました。
申し訳ありません。 良い商品であっただけにとても残念です。
代替商品としてご紹介させていただきたいのは・・・
⇒ 送料無料お試し\980ユーグレナの緑汁
⇒
・・・です。
どちらも体に必要な栄養が豊富でバランスが良く、吸水性が高く、
かつ不要なものを吸収してデトックスを促したり、腸内フローラを整えたり・・・と、
普通の青汁やスムージーになない、特別なプラスアルファを見込めると思います。
サイビーに代わりまして、オススメさせていただきます！！
「食べるホットスムージー“ほっとSaiby”」黒のご紹介
「食べるホットスムージー“ほっとSaiby”」黒に使われている素材は、
↓こんな感じです。
とうがん・甘酒・ヤーコン・りんご・さつまいも（紅はるか）ペースト・黒大豆
ごま・塩麹・アロニア・しょうが・にんじん・ごぼう・れんこん・大葉
ごぼうやれんこん・・・自宅のジューサーでスムージを作ろう！！と思っても、
こうした根菜を入れるのは、なかなか大変。。。てか、あまり入れようとは思わない気がしますけど。
体に良いとされる「薬膳」には、こうした根菜が多く使われています。
内蔵にやさしく、体をあたためる働きがあるからです。
そんな素材が、手軽に取れるのが、このほっとサイビーの良い所でございます♪
5色ある「ほっとサイビー」には、各色ごとに特長をもつ素材が使われているということで。
黒のほっとサイビーは「丹波黒大豆」が、テーマカラーの野菜です。
■丹波黒大豆
古くから栽培されていて、幕府や宮中へも献上されていました。
大粒でおいしくて、普通の大豆よりも多くのポリフェノールを含むそうです。
黒のほっとサイビーは、黒ごまの風味が強いので、ゴマかな？・・・と思ったのですが、
黒大豆なんですね～♪
そういえば。
さつまいも（紅はるか）に「ペースト」と書かれているのは、焼き芋にしてから
使用しているからだそうです。
紅はるかは、焼いた方が甘みがあって美味しくなるので、生ではなくて、
一手間かけてからサイビーに使用している・・・というのが、キューサイさんの
素敵なところです。
大豆も、蒸してから使用しているのだと伺いました。
原材料名の中で、アロニアだけどんなものだか？わからなかったので、
調べてみると、ブルーベリーやハスカップよりも豊富なポリフェノール成分を含む
「ナナカマド」ににた黒い実だそうです。
ブラックチョークベリーとも呼ばれるそうで、目に良いとされる
アントシアニンが多いのが特徴なんだそうですよ。
「食べるホットスムージー“ほっとSaiby”」黒を簡単調理♪
「食べるホットスムージー“ほっとSaiby”」黒は、凍ったものを流水解凍して
使いました。
手でバキバキと折りながら流水（温水）に当てると、すぐにやわらかくなってきますので、
適当なところで器にあけて。
このまま↑ジェラードみたいに冷たくいただいても良いのですけど。
やっぱり、ほっとサイビーなので「アツアツのところをいただきたい♪」と、
ミニ土鍋を使って、そのまま直火にかけてみることにしました。
結構水分があるので、片栗粉は水溶きせずにそのまま入れてみましたよー！
しばらくすると、グツグツしてきて、若干のとろみが出てきましたが。
あれ～ちょっと片栗粉が少なかったかなー？
もうちょっと片栗粉を足してみたいところでしたが、
あまり煮過ぎてしまっても、味や成分が落ちてしまいそうなので、
とりあえず、生姜パウダー（ワタシのお約束）をふりかけて出来上がりです♪
食べてみた感想は・・・やっぱ、片栗粉が少なかったのかなー？！
以前、商品説明会の会場でお味見させていただいた時と、味も食感もあまり変わらなかった
気がしました。
まあ、これはこれで、おいしくいただけましたので満足ですが。
もうちょっと「葛湯風」にしたかったので、そこが残念～
水溶き片栗粉にしてから入れればヨカッタかな？
豆乳で煮てみてもいいかも？
・・・と思いましたので、またリベンジしてみたいと思っています♪
次は、白のほっとサイビーを、甘酒を足してあたためてみました！！
続きも見てやってくださいねーーー♪
⇒キレイな女性（ヒト）のベジコスメ【ほっとサイビー】★白（りんご・しょうが風味）は甘酒と♪
コメント