万田発酵株式会社さんの発酵食品「万田酵素プラス温」を
レビュー用に♪・・・と買ってみました!

万田酵素

【万田酵素プラス温】毎日続けられる健康対策
 

実はワタシ、4年前に「万田酵素プラス温」のお試し用サンプルセット(8包)を
頂戴したことがございまして、過去にもレビューを書いている
のですけど。

 

さすがに4年も前のことなので、どんな味だったのか?どうヨカッタのか?
すっかり忘れてしまっていたのですけど。。。

少し前に、酵素ドリンクのレビューを書くべくいろいろと調べてみた際に
【酵素と謳った発酵食品を摂るのであれば、極力人工的なものが入っていない、
 自然由来の原材料からつくられた発酵食品を摂るべし】

・・・といった内容を書かれているサイト様で、
「万田酵素は、自然由来の原材料からつくられた発酵食品の中の1つである」と
紹介されていたのです。

それから、かなり万田酵素が気になっておりまして。

万田発酵株式会社さんのHPを拝見してみたところ
「人工の手を加えることで、素材本来の栄養素が失われるという考えに基いて、
添加物・防腐剤を使用せずに作られている」
ということでしたので。

もう1度試してみたい!!・・・と思った次第でございます。

万田酵素プラス温

 

万田酵素プラス温は、まずい?美味しい?!

以前の記事でも、ワタシは「美味しい♪」と書いていますが、
今回もまた「やっぱり美味しい~!!」と思いました。
万田酵素プラス温.味

 

ですが、今しがた、@コスメさんに書かれた皆さんのレビューを拝見しまして、
ちょっとビックリいたしました。

あれ?このお味がダメ・・・って言う方、たくさんいらっしゃるみたいですね?!

人の味覚はそれぞれですけど、この味、そんなに不味いかなぁ~?
てか、そんなににんにく、きついかなぁ~?

ワタシは、疲れていると、なおさら美味しく感じます。
1日1包と言わず、2包でも3包でも食べたいくらいなんですよ~笑

パッケージ裏に「食べにくい時は、混ぜてもOK」と書かれているのに気づきまして、
「混ぜる必要なんてあるのかなあ?」と不思議に思っておりましたけど。
混ぜても可

 
混ぜないとダメな方もいらしたんだなぁ~と納得しました。

 

万田酵素プラス温「分包(ペースト)」タイプの良いところ

これまでにも、美味しいと思うドリンクタイプの酵素はいろいろありましたけど。

万田酵素プラス温の分包タイプは、コップやスプーンを汚すことなく
手で簡単に開封をして、ちゅ♪と口で吸って食べれちゃうところが良いのです!

食べ方

 

また、ワタシの場合は「美味しい♪食べたい♪」と思っているので、
錠剤・カプセルのサプリと違いまして、食べるのが楽しみな分摂り忘れることが少ないです。
万田酵素 忘れない

 

万田酵素プラス温と万田酵素

今回ワタシが購入したのは、万田酵素に生姜をプラスした
「万田酵素プラス温」という商品です。

定番の万田酵素

 

粒タイプや瓶タイプもあるようですが、前述しましたとおり、
ワタシ的には、ペースト状の分包タイプがオススメです~

定番の万田酵素も「万田酵素プラス温」も。
どちらも53種類(プラス温は54種類)の植物性原材料で、
発酵・熟成年数は3年3ヶ月となっているそうです。

万田酵素には、発酵・熟成期間が4年以上、5年以上と長期になっている
「プレミアム」タイプもあるそうでして。
こちらはお値段的にもかなりのプレミアムっぷりで、ちょっとビックリ。
プレミアム

 

定番の万田酵素とプレミアムの金印とでは、同じ瓶タイプ・145gの商品が、
価格的に25000円以上も違うのですもん。

長期保存(発酵・熟成)は、それだけ大変・・・ということでしょうか?
微生物発酵がそんなに長く進んだ商品って、どんなお味なのかしら?
めっちゃ食べてみたいですぅ!!

万田酵素さんでは、製品のことを「誠品」と呼ぶのだそうで。
因島の工場で大事に常温発酵させて、製造していらっしゃるということです。
因島

 

発酵食品というのは、微生物の働きで作られているものなので、
その土地の気温や湿度・周囲の植生・風通しなどに左右されるそうなんですけど、
因島はそうした環境にも恵まれているとのこと。

さらに言えば、加熱によって、栄養素が壊れちゃったり微生物が死滅しちゃったりしますからね。

発酵・熟成の過程で熱を加えることはせずに、素材一品ずつをそれぞれの旬の時期に合わせて
約2年間もかけて樽に加えさらに1年・・・合計で3年3ヵ月以上もかけて、
じっくり発酵・熟成させているというのがすごいなーと思いました。

だって。
使われている原材料は53種類以上もあるんですよ~
原料

 

しかも原料の調達は、できるかぎり自社農場で栽培し、それ以外も、
契約農家で栽培されたものを中心にしている
とのことです。

皮もタネもまるごと使うからこそ、安心・安全な良い素材を使うという
こだわりが、とても良いと思いました。


 

万田酵素は、何がどう良いのか?

万田酵素さんの「発酵食品」は、53種類もの原材料が丸ごとに近いカタチで使われて
いますので、手軽に多くの栄養素を摂れるというのが魅力であると思います。

果穀藻菜

 

さらに、熱を加えずに自然なかたちで微生物発酵をさせていますので、
消化吸収がよいというのも良いですよね。

発酵の段階でできる、乳酸・酢酸・アミノ酸・たんぱく質などが含まれているため、
腸内環境のバランスを健やかに保つサポートをしてくれるのだそうです。

「万田酵素プラス温」は、そんな万田酵素に生姜がプラスされているので、
生姜のほかほか効果も期待したいところですね。

実際には「万田酵素プラス温」を食べてすぐに、カラダが温まったというような
体感はありませんけど~
じんわりとでも、生姜パワーが働いてくれるといいなと思っています。

区切り
 

「万田酵素プラス温」を食べて、不味いと思われる方は、
もしかしたら、栄養が十分に摂れていらっしゃるのかもしれないですね。

人間のカラダとは不思議なもので、必要のないものは不味いと感じ、
摂るべきものは、美味しい♪・・・と感じるようにできているのだと聞いたことがあります
から。
※もちろん、人工的に「旨い」と思えるように細工された加工食品は別ですけど~

・・・ということで。
酵素を謳った発酵食品を試してみたいと思われるなら~

ぜひ、「万田酵素プラス温」をお試しになってみてくださいね!!
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この記事を書いた人

きりまるS40年生・東京在住・主婦
「若く・キレイでありたい」という願望は強いんですけど~ アラフィフですし、ずぼらですし・・・ 年々オバサン化が進む中、年齢には勝てないという現実に打ちひしがれています。 欲深く・新しもの好きな元主婦マーケター。 イベント取材が大好きです!

※もっと詳しくはコチラでどうぞ~
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